Kategorier: #ägg

Vid Stjärnäggs årsstämma valdes Robert Auselius, VD för Valio Sverige AB, in i styrelsen för Stjärnägg AB. Med lång erfarenhet från ledande roller inom livsmedelsbranschen och flera styrelseuppdrag kommer han att stärka Stjärnäggs styrelse ytterligare.

Stjärnägg AB, Sveriges ledande leverantör av ägg, är stolta över att meddela att delägaren Västkustägg har förvärvat Väst Ägg AB, tidigare känd som Lilluns Ägg. Denna utökning av vår verksamhet kommer att stärka vår förmåga att leverera högkvalitativa ägg till butiker över hela landet.

Hållbart Val är en produkt som inte bara uppfyller konsumenternas ökade efterfrågan på hållbara livsmedel, utan också hjälper oss och våra kunder att nå sina långsiktiga klimatmål. Genom att välja Hållbart Val stöttar man framtidens jordbruk. Ett jordbruk som bl.a använder sig av fossilfria bränslen och anlägger lärkrutor och blommande zoner för att gynna den biologiska mångfalden

Sveriges ledande äggleverantör Stjärnägg ansluter sig nu till Klimat & Natur – Lantmännens program för framtidens jordbruk. Med mer hållbart odlat spannmål från programmet som del av sitt foder kan Stjärnägg fortsätta att minska sitt klimatavtryck, med sikte på -35% fram till 2030.

För åttonde året i rad tar Sveriges största äggleverantör, Stjärnägg, återigen upp kampen mot prostatacancer genom sitt samarbete med Mustaschkampen. Under november kommer den omtyckta äggförpackningen finnas ute i svenska dagligvarubutiker för att sprida medvetenhet och samla in pengar till forskning och stödverksamhet för drabbade män.

KG:s Ägg har sedan 90-talet samarbetat med Skåneägg Produktion AB. Parterna grundade år 2017 packeribolaget Skåneägg AB, ett joint‐venture med vardera 50% delägande. Nu har KG:s Ägg förvärvat de återstående 50% av aktierna i Skåneägg AB. I och med detta blir äggpackeriet Skåneägg AB numera ett helägt dotterbolag till KG:s Ägg AB.

Intresset kring lokala, närproducerade ägg har kraftigt ökat de senaste åren. Vetskapen om vart äggen man äter kommer ifrån har seglat upp som den fjärde viktigaste faktorn vid val av ägg enligt en nyligen genomförd konsumentundersökning av Ipsos. Stjärnägg lanserar nu ursprungsbestämda ägg från vackra Munga Herrgård i Västmanland.

1 av 10 barn i Sverige lever i fattigdom, det vill vi vara med och ändra på. Stjärnägg har därför valt att stöta organisationen Majblomman. Under maj månad kommer Stjärnägg sälja en unik ask innehållande 15-ägg från höns frigående utomhus. För varje såld ask skänker Stjärnägg 1 krona till Majblommans viktiga arbete med att motverka barnfattigdomen i Sverige.

ICA Malmborgs inleder samarbete med Stjärnägg. ICA Malmborgs består av sex ICA Kvantum butiker i Malmö och Lund. Butikerna har sedan länge ett stort fokus på lokalt och närproducerade livsmedel. Kedjan har nu inlett ett långsiktigt samarbete med äggleverantören Stjärnägg.

Som en del av processen med att ta fram vår hållbarhetsstrategi så genomförs nu en förstudie av det hållbarhetsarbete som tidigare gjorts inom Stjärnäggs olika packerier. Mikaela Schain som leder strategiarbetet kommer att besöka våra packerier för att få en bättre och tydligare bild. Först ut var vårt packeri Västkustägg i Halmstad!

Äggmästare Agne, Emma och Joacim. Tillsammans driver de Thuressons Hönseri. Förutom unghönsuppfödning och äggproduktion finns här även ett toppmodernt äggpackeri. Med stort fokus på miljö och hållbarhet ligger man här i framkant gällande förpackningsinnovationer.

I Eldsberga strax utanför Halmstad ligger det familjeägda packeriet Västkustägg. Ett packeri som i tredje generation drivs av Äggmästare Oscar Olsson.

I lilla Mörarp strax utanför Helsingborg hittar vi Skåneägg. Äggmästare Anders Lindberg driver här ett toppmodernt äggpackeri och satsar stort inför framtiden. Utöver sin packeriverksamhet är man sedan länge även en av landets största äggproducenter.

ÖSTERGÖTLAND, känt för sina kulturarv, vackra slätter, sjöar, skogar och sina...höns. Här bor nämligen fler hönor än människor. Mitt på slätten hittar vi Äggmästarna och syskonen Erik och Anna.

Ägget har länge varit en stark symbol för påsken och under påskveckan äter vi i Sverige hela 50 miljoner ägg. Det finns flera anledningar till varför påsken har blivit så starkt förknippad med ägg. Bland annat har det med fastan att göra.

Nyetablerade Stjerneæg A/S tar ett stort steg in på marknaden för äggprodukter inom industri och catering genom att ta över den skandinaviska försäljningsverksamheten för Nordic Egg som idag levererar ägg och äggprodukter till den danska och svenska livsmedelsindustrin och cateringbranschen.

För femte året i rad tar nu Sveriges största äggleverantör Stjärnägg återigen upp kampen. Under november kommer den omtyckta äggförpackningen återigen finnas på butikshyllorna runt om i landet. För varje såld förpackning går en del av försäljningsintäkten direkt till Mustaschkampen.

Tillsammans med våra kunder vill vi kunna bidra till en mer hållbar produktion av mat. Därför har vi tillsammans med våra foderleverantörer utvecklat ett mer hållbart foder för äggproduktion. Sojan, som normalt bidrar med protein i hönsfodret, ersätts nu med två andra närodlade proteinkällor.

Sveriges mest sålda äggprodukt packas av Stjärnägg och är förpackad i en krympfilm av plast. För att minska sin plastanvändning och på så sätt bidra till ett minskat klimatavtryck påbörjade Stjärnägg i höstas en jakt på en smartare lösning. Målet var att minska plastanvändningen men samtidigt bibehålla krympfilmens styrkor utan att tumma på varken kvalitet eller funktionalitet.

Stjärnägg lanserar nu en helt ny förpackning till sina Vaktelägg, bestående av 100% återvinningsbart papper.